Relleno de fresas y bayas, heterogéneo, no estable al calor

APK Petrikovsky Cannery ofrece una amplia gama de rellenos de frutas para panaderías, producción de confitería, así como para productores de productos lácteos y helados. Debido a que procesamos cualquier fruta (incluidas las exóticas) y bayas, la gama de rellenos es muy diversa. En la preparación de rellenos también se utilizan frutos secos y nueces. Además, también existen rellenos a base de leche.