Pimiento morrón amarillo/anaranjado
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Descripción
Los pimientos amarillos y anaranjados al igual que los verdes proveen las mismas calorías (20). Pero a diferencia de los verdes, los pimientos amarillos y anaranjados aumentan considerablemente su aportación de vitamina C en aproximadamente un 350 por ciento. El color de estos pimientos provee un alto contenido en betacaroteno el cual puede ayudar a evitar el riesgo de cáncer y de ataques al corazón, además ayudan la salud de la vista, del sistema inmunológico y el sistema óseo.
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Pimiento morrón amarillo/anaranjado
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