Hongos Za'atar

Za´tar molienda de hongos y especies , el zaátar es usado como condimento en los países del oriente medio, la manera de prepararse cambia dependiendo del lugar.

Molienda horneada de hongos silvestres y especias.

Puede ser utilizado para marinaciones de carnes y aves, para sazonar el arroz , pastas etc..

Para enriquecer la salsa cremosa o de tomate fresco , o simplemente como sazonador.

Esmero y trabajo en la molienda de las morillas y el porcini en conjunto con las hierbas y especies .,

Todos estos elementos orgánicos, después del horneado la mezcla de las especias y el envasado al vacio ,

Evitando asi que pierda su aroma. Es una exquisita molienda fácil de preparar para platillos gourmet.