Cardamomo

El cardamomo es una planta originaria de la India y Sri-Lanka, cuyos frutos se comercializan desde antes de la era cristiana, al cardamomo se le atribuyen efectos medicinales como: Digestivo, ayuda a eliminar gordura y también se considera como afrodisiaco. Sus multiples usos han hecho de esta especie, a nivel mundial la tercera especie más cara, después del azafran y la vainilla, por eso es normal encontrarse con limitaciones.
El cardamomo es una especie de sabor muy fuerte y agradable, se utiliza principalmente en la industria licorera y perfumeria. Derivados de café orgánico ha desarrollado licor y diferentes tipos de chocolates con el cardamomo producido en chiapas.
PRESENTACIÓN: Cardamomo en pergamino, semilla o en polvo y extracto liquido, a granel por kg. o en presentación de bolsas de celofan de 20 gr.
FORMA DE EMPAQUE: Cajas de madera con 50 bolsitas.